L'école
Sous l’Ancien Régime, les maîtres d’école, reconnaissables aux plumes d’oie qu’ils portaient à leur chapeau se louaient dans les foires ou allaient de village en village, donnant quelques notions de lecture et d’écriture, touchant un salaire de misère. Dans les campagnes, seuls, quelques enfants apprenaient des rudiments de lecture et d’écriture surtout pour savoir signer un document, un acte de mariage, etc. Le plus souvent, ils participaient aux travaux des champs, gardaient les bêtes, s’occupaient des frères et sœurs plus jeunes ou bien, commençaient à gagner leur vie.
A Mant, d’après un document datant du 14 mars 1779, un instituteur, payé par la municipalité, dispensait son savoir. Il se nommait Claverie et recevait cinquante livres.
Extrait : Recettes et dépenses de 1779